• Produktberater: Kühlen & Gefrieren

Kühlen & Gefrieren Produktberater

Kühl- und Gefrierschränke sind ein wichtiger Bestandteil jeder Küchenausstattung. Dank ihnen kann man Lebensmittel länger frisch erhalten und auch in den warmen Monaten kühle Getränke genießen. Dieser Produktberater bietet Ihnen eine Übersicht über verschiedene Modelle und verrät Ihnen, worauf Sie beim Kauf eines neuen Kühlschranks achten müssen.

 

Produktberater:  Kühlen & Gefrieren

Die wichtigsten Eigenschaften

Man muss wahrlich kein Experte auf dem Gebiet der Haushaltselektronik sein, um zu wissen, was ein gutes Kühlgerät ausmacht. Geräumig, leistungsstark und energiesparend sollte es sein sowie über eine effektive Ausstattung verfügen. Ein Kühlschrank muss seinem Besitzer im Idealfall 10 bis 15 Jahre dienen, deshalb ist es ratsam, beim Kauf etwas mehr zu investieren. Der große Nachteil der Low-Price Modelle ist das konstante Einhalten der eingestellten Temperatur im Innenraum. Außerdem verfügen Billiggeräte oft über eine schlechte Isolierung, sind mit schwächeren Kompressionen ausgestattet und belasten mit ihrem enormen Stromverbrauch sowohl die Naturressourcen als auch die Geldbeutel ihrer Besitzer. Lesen Sie vor dem Kauf aufmerksam die Testberichte zu Ihrem Wunschmodell und informieren Sie sich über seine Vorzüge oder Schwächen, damit Sie nicht am falschen Ende sparen.

Bauarten

Das gesamte Angebot an Kühlschränken, Gefrierschränken und Kombi-Lösungen lässt sich in Kategorien Standgeräte und Einbaugeräte unterteilen.

Standgeräte

Unter den Standgeräten findet man die sogenannten Tischgeräte, die über eine Höhe von etwa 80 cm verfügen und in der Regel etwa 60 cm in der Breite messen. Diese Kühlschränke sind dazu gedacht, freistehend platziert zu werden. Die Geräte sind unterbaufähig und mit einer abnehmbaren Abdeckung ausgestattet, so dass man sie gut unter der Arbeitsplatte unterbringen kann. Es empfiehlt sich dabei, eine Austrittsöffnung in der Arbeitsplatte auszusägen, damit die Lüftung sichergestellt werden kann. Einige Tischgeräte sind mit einem Rahmen versehen, in den sich eine zur Kücheneinrichtung passende Dekorplatte einsetzen lässt. Das Fassungsvermögen der Tischkühlschränke beträgt etwa 120 bis 150 Liter, was für einen 2-Personen Haushalt vollkommen ausreichend ist.

Die Beistellgeräte haben eine Höhe von bis zu 180 cm und bieten damit wesentlich mehr Nutzungsraum als die Tischgeräte. Das Fassungsvermögen kann je nach Höhe mehrere Hundert Liter betragen. Damit sind diese Kühlschränke optimal für Familien, Großfamilien und größere Wohngemeinschaften geeignet. Unter den Bestellgeräten findet man zwar auch dekorfähige Modelle, welche aber in der Regel nicht unterbaufähig sind.

Einbaufähige Kühlschränke

Wie ihre Bezeichnung es bereits verrät, lassen sich die Einbaukühlschränke nahtlos in die vorhandene Küchenzeile einfügen. Die dekorfähigen Einbaugeräte verfügen über einen Dekorrahmen für die Platte, die farblich zum Design der restlichen Küchenausstattung passt. Bei den integrierbaren Kühlschränken wird eine Originaltür der Küchenmöbelfront montiert. Achten Sie bei Ihrem Kauf darauf, dass die Maße des Gerätes mit denen der dafür vorbestimmten Nische übereinstimmen.

Side-by-Side Geräte

Die Side-by-Side Geräte werden mit zwei nebeneinander liegenden Türen geliefert und messen bis zu 120 cm in die Breite. Sie bieten wesentlich mehr Volumen als gewöhnliche Kühlgeräte und sind dementsprechend auch in den höheren Preissegmenten anzusiedeln. Hinter der einen Tür befindet sich der normale Kühlraum, hinter der anderen verbirgt sich der Gefrierbereich. Diese Luxus-Kühlschränke sind außerdem in der Regel mit einer Eismaschine ausgerüstet, die man an die Wasserleitung in der Küche anschließen kann, um Eiswürfel oder gekühltes Wasser zu bekommen. In dieser Kategorie findet man sogar Modelle mit einer Klappe an der Tür, die als Hausbar oder als Weinregal dienen kann. Diese Kühltitanen haben ein Fassungsvermögen von bis zu 600 Liter, verschlingen aber auch viel Energie und beanspruchen jede Menge Platz.

Energieverbrauch

Die meisten Kühl- und Gefrierschränke, die heute angeboten werden, sind in eine der drei Energieeffizienzklassen, A, A+ oder A++, einzuordnen. Diese Einteilung richtet sich nicht nur nach dem Stromverbrauch der Geräte, sondern auch nach dem Nutzinhalt und nach den Temperaturbereichen einzelner Fächer. Aufgrund der steigenden Strompreise und auch der Umwelt zuliebe, sollten Sie nach einem Kühlgerät mit möglichst geringem Energieverbrauch Ausschau halten. Achten Sie auch auf den tatsächlichen Stromverbrauch des Kühlschranks, der in Kilowattstunden pro Jahr angegeben wird.

Klimaklassen

Die Klimaklassen geben an, für welche Umgebungstemperatur der Kühlschrank bestimmt ist. In der folgenden Tabelle finden Sie eine Übersicht über die Klimaklassen und ihre Einsatzbereiche.
SN(Subnormal) +10°C bis +32°C ideal geeignet für den Keller
N(Normal) +16°C bis +32°C ideal geeignet für die Wohnung
ST(Subtropen) +18°C bis +38°C kann draußen bei warmen Temperaturen betrieben werden (z.B. in einer Strandbar)
T(Tropen) +18°C bis +43°C kann draußen bei sehr hohen Temperaturen betrieben werden
Gerade beim Kauf von Geräten mit mehreren unterschiedlichen Temperaturbereichen wie bei Kühl- und Gefrierkombinationen muss diese Aufteilung beachten werden, da bei besonders niedrigen Umgebungstemperaturen oft die Gefahr besteht, dass das Gefrierfach auftaut oder die Leistung des Kühlschrankes deutlich reduziert wird. Ziehen Sie es eventuell in Erwägung, sich sowohl einen Kühl- als auch Gefrierfach anzuschaffen, die auch bei niedrigen Temperaturen betrieben werden können.

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Kühlschrank, Gefrierschrank oder Kombination?

Beim Kauf des neuen Kühlgerätes müssen Sie sich fragen, ob Sie in Ihrem Haushalt einen Gefrierschrank benötigen. Wenn nicht, dann ist ein einfacher Kühlschrank in der richtigen Größe und mit sinnvoller Innenausstattung die richtige Wahl für Sie. Zum Lagern von Tiefkühlkost reicht auch ein Kühlschrank mit einem internen Eisfach, wie man ihn in vielen Single-Haushalten findet. Kühlschränke und Gefrierkombinationen mit getrennten Türen bieten mehr Geräumigkeit und sind ideal zum Einfrieren von Lebensmitteln geeignet. Obwohl sie mehr Platz in der Küche beanspruchen, sind sie überaus energieeffizient und können locker eine Kleinfamilie „ernähren“.

Wer viele Lebensmittel einfrieren möchte, sollte einen Blick auf die Gefriertruhen werfen, die in der Regel überaus energiesparend arbeiten und die Kost über längere Zeit frisch halten. Wenn Sie über einen Keller oder anderen separaten Raum verfügen, in dem die Umgebungstemperaturen etwas niedriger sind, können Sie die Gefriertruhe dort aufstellen, um in der Küche etwas Platz zu sparen. Einige Modelle sind außerdem mit zusätzlichen Funktionen ausgestattet, die schnelles und schonendes Einfrieren von Lebensmitteln erlauben.

Die folgende Tabelle liefert eine Übersicht über die Gefrierklassen, die mit der Anzahl der Sterne gekennzeichnet sind, mit den entsprechenden Temperaturen und Einsatzbereichen.
* -6°C Lebensmittel können über mehrere Tage kühl gelagert werden (kurzfristige Lagerung)
** -12°C Lebensmittel können über mehrere Wochen kühl gelagert werden (mittelfristige Lagerung)
*** -18°C Lebensmittel können über mehrere Monate kühl gelagert werden (langfristige Lagerung)
**** niedriger als -18°C Lebensmittel können langfristig eingefroren und kühl gelagert werden


Zum Schluss noch einige Tipps,…

…auf welche Details Sie bei der Nutzung Ihres neuen Kühlschranks besonders achten müssen.
  • lassen Sie die Türen des Kühlschranks nicht allzu lange offen
  • die Speisen, die sie in den Kühlschrank stellen, dürfen nicht heiß sein
  • lassen Sie die gekühlten Lebensmittel nicht allzu lange draußen liegen, da sie danach wieder herunter gekühlt werden müssen und dadurch an Qualität verlieren
  • ein Kühlschrank darf nicht neben Heizung oder Herd aufgestellt werden
  • halten Sie die Dichtungen sauber
  • sollte der Kühlschrank nicht über eine automatische Abtaufunktion verfügen, muss er regelmäßig abgetaut werden
  • die Rückseite des Gerätes muss regelmäßig entstaubt werden
  • halten Sie die Lüftungsgitter und Lüftungsschlitze an der Rückseite und Oberseite des Gerätes immer frei
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